Tema I – GERENCIA DE MERCADEO AGRICOLA DE ALIMENTOS Y PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES. Estrategias, planeamiento y control del mercadeo agroalimentario y agroindustrial. Comportamiento del consumidor, nuevas tendencias, nuevos mercados. Estrategias de productos. Estrategias de fijación de precios. Costos y márgenes de comercialización. Gestión del canal y distribución física.


Tema II – MERCADEO, AMBIENTE Y PRODUCCIÓN. Desarrollo Sostenible, Agro-ecología, Sector Agroalimentario, Producción, Diseño de Productos y Procesamiento, Innovación y Nuevas Tecnologías, Políticas de Estado, Responsabilidad Social, Mercadeo y Normativa legal.


Tema III - MERCADEO Y EDUCACIÓN. Cultura y Educación en Mercadeo de Alimentos y Productos Agroindustriales, la enseñanza de la Mercadotecnia y las Nuevas Tecnologías, Gestión Tecnológica.


Tema IV – MERCADEO Y AGRONEGOCIOS. Las Cadenas agro-productivas, Mercados Nacionales e Internacionales, Comercio Internacional, Mercadeo Agro-Alimentario Binacional, Institucionalidad, Políticas de Estado y Mercadeo Social, Nuevas tendencias, Soberanía Agroalimentaria y Marco Normativo.